Новая жировая диета

Содержание

Меню жировой диеты для похудения на каждый день недели

Соблюдение диеты – неотъемлемое составляющее комплекса мероприятий для снижения веса. Среди существующих диет имеется жировая, которая на первый взгляд кажется абсурдной, ведь всем известно, что для похудения необходимо убирать жиры из рациона.

Эта же методика не предлагает отказываться от любимых блюд, при этом обещает уход лишних килограммов. Но для достижения нужного эффекта необходимо соблюдать определённые правила, правильно составить меню жировой диеты для похудения на неделю, с этим и поможет разобраться данная статья.

Виды жиров, какие полезны, а какие нет?

Жиры в определённом количестве важны для человека, ведь нормальное функционирование организма без них невозможно. Они участвуют в терморегуляции, обменных процессах, усваивании некоторых важных витаминов, поддержании иммунитета, выработке гормонов. Без них снижается подвижность суставов, так как жиры являются важным составляющим смазки, необходимой для их нормального скольжения. Но не все жиры полезны, поэтому некоторых продуктов следует избегать.

Всего выделяется 4 вида жиров:

Новая Жировая Диета. Жировая диета: принципы, плюсы и минусы, меню

  1. Мононенасыщенные. Они способствуют снижению уровня холестерина, а также препятствуют его склеиванию и оседанию на сосудистых стенках. Употребление продуктов, содержащих такие жиры, положительно влияет на состояние сердца и сосудов, понижает риск инфарктов, инсультов.
  2. Полиненасыщенные. Необходимы для предупреждения болезней сердца, улучшают восстановительные процессы и ускоряют рост мышц.
  3. Насыщенные. Повышают уровень холестерина и способствуют образованию атеросклеротических бляшек. Однако полный отказ от их употребления может негативно отразиться на состоянии здоровья, например, приводит к нарушению синтеза тестостерона у мужчин.
  4. Транс-жиры. Создаются путём переработки растительных жиров. Значительно повышают уровень холестерина, могут приводить к развитию сахарного диабета, препятствуют образованию веществ, борющихся с канцерогенами.

Первые два вида относят к полезным жирам для похудения, к употреблению двух последних следует отнестись с осторожностью.

Что такое жировая диета и как она помогает похудеть?

Жировая диета была разработана польским диетологом Яном Квасневским. В её основе лежат белковые продукты, богатые по содержанию жира. Употребление же углеводов необходимо ограничить, так как именно они приводят к развитию ожирения.

Углеводы при попадании в организм преобразуются в глюкозу, которая либо сразу израсходуется в качестве энергии, либо откладывается про запас. Жиры же необходимы не только для получения энергии, а выступают компонентом, необходимым для построения мембран клеток, участвуют во многих важных процессах.

Внимание! Количество употребляемых углеводов должно быть снижено до 50 грамм в сутки. Их полное отсутствие в рационе отрицательно отражается на состоянии здоровья.

Основные преимущества жировой диеты:

  • отсутствие психологического и физического дискомфорта, так как нет жёстких ограничений по питанию и постоянного ощущения голода;
  • по причине недостаточного поступления в организм углеводов происходит расщепление подкожных жиров для получения энергии;
  • нормализуется масса тела: при избытке снижается, при нехватке повышается;
  • восстанавливается функционирование почек, улучшается самочувствие людей, страдающих сахарным диабетом;
  • нормализуется выработка гормонов;
  • повышается работоспособность, активность, выносливость.

Осторожно! Употребление высококалорийных блюд и сниженного количества углеводов может негативно сказываться на обменных процессах, повышается риск развития кетоза, могут наблюдаться нарушения пищеварения в виде тяжести в желудке и общего недомогания. Предварительно рекомендуется проконсультироваться со специалистом. В случае возникновения любого недомогания следует сразу же обратиться за помощью.

Какие жиры можно кушать, в каком количестве?

Согласно данной методике рекомендуется в большем количестве употреблять животные белки и жиры. Точного распределения приёмов пищи по времени нет, человек должен есть, когда у него возникает желание.

Разрешены:

Наглядный вариант меню жировой диеты для похудения на каждый день:

  1. На завтрак можно поджарить с использованием оливкового масла 3 яйца с салом, съесть с небольшим куском хлеба, выпить чай со сливками.

На обед поджарить кусок свинины, запанировав сухарями, отварить картошку, дополнить это всё одним огурцом.

На ужин оптимально поесть сырников, полив их сметаной.

  1. На завтрак — оладьи с кефиром, на обед потушить картошку с беконом, выпить чай со сливками, на ужин сварить всмятку три яйца.Новая Жировая Диета. Жировая диета для похудения меню на неделю: правила, что можно есть, меню на каждый день
  2. На завтрак приготовить запеканку из творога со сметаной, выпить чай со сливками, можно заменить на кофе, обед – запечь форель в сметанном соусе, выпить ряженки, ужин – сварить три яйца вкрутую, съесть бутерброд с маслом и запить чаем.
  3. На завтрак приготовить блинчики с молоком, обед – пожарить бекон и отварить макароны, выпить чай, ужин – съесть творог со сливками.
  4. На завтрак поджарить колбасу, съесть с небольшим куском хлеба, выпить кефира, обед – запечь рыбу с картофельным пюре, выпить стакан кефира, ужин – приготовить омлет с беконом.
  5. На завтрак приготовить блины с мясом, выпить молока, обед – потушить в сливках говяжью печень, съесть бутерброд с маслом, ужин – пожарить яйца с беконом, съесть со сметаной.
  6. На завтрак сделать омлет с беконом, выпить чай со сливками, обед — отварить рис и потушить гусиную грудку или любую другую птицу, выпить стакан кефира, ужин – съесть сырников с творожным кремом, выпить молока.

Важно! Для достижения желаемого результата диета должна сочетаться с правильно подобранными физическими нагрузками.

Отзывы

Отзывы и результаты жирной диеты для похудения достаточно противоречивые. Есть те, кому действительно удалось сбросить пару килограмм с помощью предлагаемой методики питания. Другие же пишут об отсутствие желаемого эффекта.

Специалисты подвергают сомнению такой метод похудения. Согласно их мнению диета, основанная на ограничении углеводов, может приводить к серьёзным нарушениям состояния здоровья человека.

Читайте также:

Жиросжигающие продукты для быстрого похудения.

Жиросжигающий напиток Турбослим Альфа: отзывы и инструкция.

Фруктовая диета для похудения и выведения жира.

Заключение

Вокруг жировой диеты ведётся множество споров, ведь для того чтобы похудеть не требуется себя ограничивать в еде. Её действие основывается на снижении количества потребляемых углеводов, что и ведёт к расщеплению подкожного жира. Прежде, чем следовать данной методике следует тщательно ознакомиться с тем, какие жиры можно употреблять при похудении, проконсультироваться со специалистом. Только при правильном подходе возможно достижение желаемого результата.

Жить здорово! Жировая диета. Польза и вред. 26.07.2018, time: 11:10
Новая Жировая Диета. Плюсы и минусы «Жировой диеты»: сколько и за какое время можно похудеть?

Диетолог со стажем 3 года.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело», Тюменская государственная медицинская академия (2004 г.)

Специализация: Общая консультация по вопросам питания;

Большой опыт в:

  • подбор диеты для беременных;
  • подбор питания при истощении (дистрофии);
  • коррекция веса;
  • подбор питания при ожирении;
  • подбор лечебного питания;
Рубрики Методы борьбыОставьте комментарий

Источник: https://VashyNogi.com/krasota/pohudenie/metody/menyu-zhirovoy-diety.html

Жировая диета для похудения меню на неделю: правила, что можно есть, меню на каждый день

Практически каждая система для похудения заключается в дробном питании, которое подразумевает частый прием еды, но маленькими порциями. Большинство женщин в погоне за похудением отказывается от употребления жиросодержащих продуктов, поскольку считают, что из-за них на теле появляются складки и жировые отложения.

Однако диетологи выяснили, что такое утверждение ложно, и установили, что жирная диета не только не способствует накоплению жировой прослойки, но и помогает сбросить лишние килограммы.

Что такое жировая и белково-жировая диета?

Новая Жировая Диета. Легкая диета на жирах

Суть диеты по методике Яна Квасневского заключается в употреблении исключительно жирной пищи, с высоким уровнем содержания белков и растительных жиров. Есть углеводы при жировой диете категорически не рекомендуется.

За счет того, что потребление углеводов сводится к минимуму, в организме начинается процесс сжигания подкожного жира, а это способствует уменьшению объемов бедер, талии и живота.

Если полностью отказаться от продуктов с высоким уровнем содержания углеводов не получается, нужно скорректировать питание таким образом: на 1 часть протеина должно приходится не более 3,5-4 частей жира и около 0,8-1,5 частей углеводов.

Из каких продуктов состоит диета?

Придерживаясь белково-жирового поста, нужно готовить блюда из ингредиентов, насыщающих человеческий организм энергией. К таким продуктам относится сало, баранина, свинина, мясо уток или гусей, жирная рыба и куриные яйца.

К молочным продуктам с высоким содержанием жира, которые рекомендуется употреблять, относятся:

  • зернистый творог и молоко;
  • сыр, сливки, сметана;
  • ряженка и кефир.

В рацион должны быть включены овощи: помидоры, капуста, огурцы, но подвергать термической обработке их не нужно, поскольку они потеряют все витамины и минералы, которые нужны организму во время белковой диеты. Куриные яйца разрешено употреблять в количестве не более 3 шт. в неделю.

Какие жиры можно кушать, в каком количестве?

Ежедневный рацион должен состоять из насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров. Насыщенные жирные кислоты содержатся в цельном молоке, колбасных изделиях, сливочном и пальмовом масле. Моно- и полиненасыщенными жирами богаты жирная рыба, грецкие орехи, авокадо и подсолнечное масло.

Суточная доза потребления жирных кислот должна составлять не менее 85 г, а для того чтобы вычислить индивидуальную норму, необходимо выполнить определенные расчеты: умножить массу тела в килограммах на коэффициент 35.

Какие продукты нельзя употреблять?

Диетологи не рекомендуют есть продукты с содержанием трансжиров – майонез, маргарин и спреды. Свежие ягоды, фрукты, злаковые культуры также должны быть исключены. Нельзя злоупотреблять искусственными заменителями сахара и диетическими сладкими напитками, они замедляют метаболизма. Выпечка, запеканки или любое другое мучное изделие должно быть заменено на овсяные отруби или цельнозерновую муку.

Соль препятствует выведению жидкости из организма, тем самым замедляя потерю лишнего веса. При желании похудеть не нужно досаливать каждое блюдо, а также исключить крахмал, в состав которого входят простые углеводы.

Правила диеты

Для того чтобы перейти на белково-жировое меню, предварительная подготовка не требуется. К новому рациону организм привыкнет по истечении 3-4 дней.

При похудении следует соблюдать такие правила:

  1. Принимать пищу не менее трех раз в сутки, порции могут быть неограниченными.
  2. Во время еды нельзя читать, смотреть кино или отвлекаться на другое постороннее занятие.
  3. Добавить умеренные физические нагрузки.

Диетологи также советуют пить много жидкости, а минимальная суточная доза воды должна составлять 1,5 л. При выборе ингредиентов нужно обращать внимание на то, сколько углеводов в них содержится.

Жировая диета для похудения: меню на неделю

Оптимальная калорийность жировой диеты должна составлять не менее 1500 ккал. Эта норма позволяет не только контролировать вес, но и получать удовольствие от еды, не испытывая чувство голода.

Меню на неделю:

День неделиЗавтракОбедУжин
ПонедельникСалат из творога с гречкой, свежее яблоко или бананСуп с фрикаделькамиТелятина с вишней, стакан кефира
ВторникМюсли с сухофруктамиЗапеченная куриная грудкаСалат из помидоров, салатных листьев и чайной ложки растительного масла
СредаПорция овсяной каши на молоке; ломтик нежирного сыра; грейпфрутСалат из зелени, оливок и сухариков; лосось, запеченный с медом и кориандромЛегкий овощной суп (без добавления картофеля) на бульоне жирной морской рыбы; половина отварной свеклы, приправленной ореховым маслом и горчицей
ЧетвергОтварная свекла с медом и жирной сметаной; творог со свежими ягодами или фруктамиВареная морская рыба (та, из которой в среду готовили бульон) с листьями зеленого салата; кусочек ржаного хлебца с ломтиком сыраТворожная запеканка или помидор со щепоткой обжаренного кунжута
ПятницаТворожная запеканка; любой свежий овощ или фруктБульон из курицы; ломтик зернового хлеба со свежим помидором; банан с нежирным творогомЗапеченная курица; стакан кефира
СубботаОмлет из 2 яиц с белокочанной капустой, которую предварительно нужно поджарить без добавления мукиСвежие овощи с мидиями, приправленными 1 ст. л. подсолнечного масла, а на десерт съесть несладкий йогуртГовяжий или свиной стейк; в качестве гарнира использовать овощи, приготовленные на гриле
Воскресенье (разгрузочный день)Греческий салатТеплый салат из свинины и оливкового маслаСалат с тунцом и яйцом-пашот

КЕТОНОВАЯ ДИЕТА. Мой опыт и исследования., time: 9:57

Достоинства и недостатки жировой диеты

Основное достоинство жировой диеты заключается в том, что на ней разрешено употребление жирных и калорийных продуктов. Как только сало и мясо прекращает быть для человека запретным плодом, интерес к этим продуктам исчезает, и люди отдают предпочтение более сбалансированному питанию.

Но такая диета является несбалансированной, что не очень полезно для человеческого организма. Жировая диета может стать причиной запоров, диареи, метеоризма и коликов в желудочно-кишечном тракте. У человека может появиться неприятный запах изо рта, который невозможно устранить даже с помощью жвачки или мятных леденцов.

Источник: https://Dietonika.com/diety-dlya-pohudeniya/monodiety/zirnaa-dieta-dla-pohudenia.html

Жировая диета – едим сало и худеем

Мысли о двух-трех неделях на овощах и пресных кашах вводят вас в ступор? Не можете себе представить обед без куска аппетитного стейка? Значит, именно для вас была придумана диета Квасневского – одна из самых резонансных систем питания, которую часто и активно обсуждают как диетологи, так и худеющие.

Содержание статьи:

Как работает жировая диета

Новая Жировая Диета. Жировая диета – едим сало и худеемПрежде всего, стоит сказать, что автор диеты, поляк пан Ян Квасневский, – диетолог и практикующий терапевт. Подобно своим коллегам, он долго изучал влияние пищи на организм человека и его фигуру. Исследования заняли целых 30 лет. После всей проделанной работы Квасневский пришел к выводу, что большая часть человечества все время борется с лишними килограммами не теми методами. Он утверждает, что как для набора, так и для потери килограммов, нужно употреблять в пищу как можно больше животных жиров.

Доктор рекомендует сократить количество круп, овощей и фруктов в своем меню до минимума, поскольку в них содержится много клетчатки. Известно, что грубые пищевые волокна не перевариваются организмом, потому Квасневский утверждает, что они только попусту занимают место в желудке, не принося нам никакой пользы. Про фрукты и овощи он отзывается совершенно категорично, называя их полностью ненужными, ведь состоят эти продукты в большинстве своем из уже оклеветанной клетчатки и воды. По мнению диетолога, проще выпить стакан негазированной минералки, чем нагружать ЖКТ огурцами и листьями салата.

Вопреки годами существующим правилам, Квасневский предложил свою личную формулу идеального соотношения белков, жиров и углеводов в ежедневно рационе. Выглядит она таким образом – 1:2,5:0.8.

Доктор не только изобрел свою оригинальную систему питания, но и смог при ее помощи вылечить многих пациентов с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы и даже сахарным диабетом. Казалось бы, ситуация абсурдная, поскольку именно такие недуги требуют ограничения в меню жирной пищи, но у диеты появилось более 2 миллионов последователей, и она с каждым днем становится все более популярной. На жирах полные люди стабилизируют свой вес до наиболее комфортного для их организма, а худые без усилий набирают недостающие килограммы.

Рацион питания на жировой диете

Как любой уважающий себя автор системы для похудения, Квасневский все-таки ввел несколько основных правил, которых нужно будет придерживаться во время похудения. Прежде всего, стоит обратить внимание на такие продукты:

  • Новая Жировая Диета. Меню жировой диеты для похудения на каждый день неделиовощи и фрукты – исключить или свести к минимуму;
  • крупы и цельнозерновой хлеб – исключить или свести к минимуму;
  • макароны и картофель – употреблять не более 300 г в сутки.

Как понятно из названия системы питания, налегать придется на протеины. Следует отметить, что именно они легко воспринимаются организмом и имеют огромную энергетическую ценность. Употребить такой пищи вы сможете гораздо меньше, чем углеводной, именно по этой причине ощущение голода не станет преследовать вас на диете, а энергия будет просто бить ключом.

В рацион нужно включить такие продукты:

  • жирные и полужирные сорта мяса;
  • молочные и кисломолочные продукты с высоким содержанием жира;
  • жир и сало;
  • сливочное масло;
  • мясные субпродукты;
  • твердый сыр повышенной жирностью.

Приблизительное меню

  1. Завтракаем очень питательной яичницей из 3 яиц, поджаренной на свином жире, а лучше сале. Также можно съесть кусок хлеба, обильно смазанный сливочным маслом, выпиваем чашку чая без сахара.
  2. Новая Жировая Диета. Белково-жировая диета – метод экспресс похуденияОбедаем полужирным куском мяса, который нужно обжарить в панировке из яиц и сухарей, оставшимся от приготовления этого блюда жиром поливаем три картофелины, можно дополнить трапезу бочковым огурцом.
  3. Ужинаем, если возникнет желание, сырниками, приготовленными из жирного творога, со сливочным маслом, съедаем не более столовой ложки мармелада без сахара и запиваем все стаканом жирных сливок.

Особых рекомендаций по поводу количества приемов пищи в день нет, для похудения вам не нужно будет делить порции и есть их в одно и то же время. Квасневский утверждает, что организм сам знает, когда ему нужно получить новую порцию питательных веществ и оповещает нас об этом именно в то время, в которое нужно. Следовательно, ночные перекусы котлетами при этой системе питания не возбраняются, а наоборот, поощряются. Однако есть некоторые правила, которых нужно будет придерживаться во время диеты.

Есть нужно медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Осознанный прием пищи помогает организму своевременно понять, когда он насытился. Также категорически воспрещено отвлекаться во время трапезы на просмотр телепередач или чтение. Сразу после трапезы нужно отдохнуть 15 минут, а только спустя 2 часа диетолог рекомендует приступать к серьезным физическим нагрузкам.

В моду входит жировая диета! Комментарии от Доктора Кати Янг, time: 23:21

Сложности соблюдения диеты

Новая Жировая Диета. Необычная и эффективная жировая диета доктора Квасневского, сытное меню на неделю и отзывы людейПоскольку рацион питания польского доктора в буквальном смысле вызывает у некоторых диетологов шок, прежде чем начать его соблюдать, нужно серьезно подумать, подойдет ли он лично вам. Прежде всего, переизбыток жирной пищи негативно сказывается на работе поджелудочной железы, печени и способствует скоплению вредного холестерина. Если у вас есть предрасположенность к подобным заболеваниям, лучше всего попробовать более сбалансированную систему похудения.

Вкусовые предпочтения также могут стать камнем преткновения на пути к стройной фигуре по методу Квасневского. Людям, которые не любят жирное мясо, сало и сливки, вряд ли удастся безболезненно приступить к их чрезмерному употреблению. Кроме того, питаясь постоянно преимущественно растительной пищей, вы приучаете свой организм воспринимать только ее, справиться с куском жареного мяса будет сложно.

Категорически запрещена диета в таких случаях:

  • любые хронические заболевания;
  • личная непереносимость продуктов из списка позволенных;
  • послеоперационный период;
  • склонность к заболеваниям ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Отсутствие проблем со здоровьем и любовь к калорийной жирной пище – это прекрасное подспорье для того, чтобы похудеть по данной методике. Отзывы благодарных последователей диеты подтверждают, что спустя 2 месяца вес полностью стабилизируется. Психологическая переносимость рациона очень хорошая, потому вам будет просто и приятно приводить себя в форму.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/diety/razlichnye-vidy/zhirovaya.html

Поделиться этой записью: