Гречка полезна ли для похудения

Содержание

Помогает ли гречка при похудении и чем полезна гречка для организма человека

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Крупа в борьбе с лишним весом: помогает ли гречка похудеть и как правильно применять её с этой целью

Появилась гречка более шести тысяч лет назад и с тех пор активно используется человеком. Родиной крупы принято считать Гималаи, однако сегодня нет ни одного места, где бы не знали и не любили этот вкусный и полезный продукт.

Встречается гречка даже в Индии! Однако там ее больше принято называть коричневым рисом. Черной пшеницой зовут гречу жители Западных и Восточных стран. Тем не менее, какое бы название не имела гречка у разных народов, ее полезные свойства от этого не меняются, а вкус остается по-прежнему приятным.

Полезные свойства гречки

Говоря о положительных свойствах гречки, стоит отметить, что особенно серьезно к ним относятся в Италии. Там купить гречку можно будет только в аптеке – настолько сильно ценятся ее положительные свойства.

Ценят гречку, прежде всего, за ее состав. Минералы и витамины, представленные в большом количестве, действительно, заслуживают внимание. Среди них:

• Витамины группы В;

• Витамины Р и РР;

• Аминокислоты – аргинин и лизин;

• Йод;

• Кальций;

• Железо.

На последнем стоит остановить внимание особенно, ведь гречка – настоящий рекордсмен по содержанию железа. А оно, как известно, напрямую связано с образованием красных кровяных телец. Медики настоятельно рекомендуют своим пациентам есть гречневую кашу при анемии.

Неоценимой пользой обладает и входящий в состав гречки магний. Известный своим свойством бороться с депрессией, компонент помогает организму человека оставаться в ресурсном состоянии. Он же – хороший помощник в борьбе с лишним весом.

Присутствуют в составе гречки и витамины группы В, при этом в больших количествах. Каждый из них выполняет свою функцию.

Рутин – например, положительно действует на сосуды, укрепляя их и препятствуя внутренним кровотечениям в послеоперационный период. На помощь ему приходит витамин С. В комплексе два этих полезных вещества помогают следить за состоянием сосудов.

Кверцетин – еще один витамин группы В – выводит из организма вредные вещества. Активно используют его в борьбе с поврежденными, раковыми клетками.

Крайне полезно есть гречку людям, страдающим от лишнего веса, при сахарном диабете, а также при проблемах с сердечно-сосудистой системой. Заметить людей, в чей рацион регулярно входит эта полезная крупа – не сложно. Как правило, цвет их лица всегда здоровый, самочувствие – отличное, а сами они всегда полны сил и энергии.

Насколько калорийна гречка?

Калорийность у гречки довольно низкая. На 100 грамм сухой крупы приходится 313 ккал. В отварном виде энергетическая ценность крупы опускается до 90 ккал. Кроме того, стоит отметить, что по сравнению с другими крупами, такими как пшено или, например, манка гречка содержит мало углеводов.

Основной ее состав – это белки и аминокислоты. Важно и то, насколько сильно гречка может повлиять на состояние волос и кожи головы, улучшив не только их внешний вид, но и текстуру. Большое количество клетчатки в крупе положительно влияет на кишечник, способствуя его очищению.

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Гречка для похудения

Диеты на основе гречки

Благодаря небольшой калорийности гречки и ее богатству полезными микроэлементами, активно используют крупу для похудения. На ее основе предложено немало диет. Одна из популярных – гречка с кефиром.

Соединять вместе эти продукты необходимо потому, что польза кисломолочного продукта для организма человека тоже велика.

Как и гречка кефир выводит из кишечника шлаки и токсины, способствует его нормальному функционированию. Кроме того, кефир хорошо очищает кожу.

Следуя такой несложной, но эффективной диете на гречке и кефире, за 5-7 дней получается сбросить от 5 до 7 кг. Главное – это привыкнуть к продуктам, а затем, когда настанет пора возвращаться к разнообразному питанию, не злоупотреблять вредными продуктами, знать норму потребляемой пищи.

Особенности гречневой диеты

Большую популярность гречневой диеты просто объяснить тем, насколько она эффективна, экономична, а также выгодна с точки зрения оздоровления организма.

Первые результаты тоже не заставляют себя ждать, появляясь уже на 3-4 день. Использовать гречневую диету можно и в качестве разгрузочных дней, но устраивать их для себя следует не чаще, чем два раза в год.

Напитки во время гречневой диеты не возбраняются, а наоборот приветствуются. Лучше всего, если это будут: минеральная вода, зеленый или витаминный чай. Иногда можно выпить даже кофе (строго без сахара).

Разнообразить гречневую диету могут разные блюда на основе этого продукта. Одинаково эффективна будет гречка в каждом из приготовленных видов. А вот выходить из диеты следует постепенно, включая в свой рацион разные продукты.

В противном случае могут случиться срывы, и вес вернется снова, а несколько дней диеты окажутся бесполезными.

Источник: https://provesmir.com/pomogaet-li-grechka-pri-pohudenii-i-chem-polezna-grechka-dlya-organizma-cheloveka.html

Польза гречки для похудения


Польза гречки для похудения. Каждая современная женщина или девушка, наверное, хотя бы раз в жизни, да задумывалась о похудении. И дело даже не столько в весе, сколько в здоровом питании. Наша современная жизнь переполнена разного рода фаст-фудом и иногда так хочется простой и здоровой еды. И обычные крупяные каши без всяких добавок – самый лучший для этого вариант.

В данной статье речь пойдет о пользе гречки для похудения.

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Гречневая диета: преимущества, недостатки, рецепты и запреты

Что такое гречиха

Наличие гречихи в вашем рационе благоприятно сказывается на состояние всего организма, что особенно необходимо для похудения. Давайте разберемся, что такое гречиха?

Гречи́ха посевна́я, гречиха съедо́бная или гречиха обыкнове́нная (лат. Fagopýrum esculéntum) — вид травянистых растений рода Гречиха (Fagopyrum) семейства Гречишные (Polygonaceae), хлебное и медоносное растение. Крупяная хлебная культура, относящаяся к псевдозерновым (англ. Pseudocereal), семена идут в пищу человека и отчасти на корм животных.

Из гречихи посевной изготавливается гречневая крупа (ядрица) — цельное зерно (гре́ча, гре́чка, гречуха, гре́ческая пшени́ца), продел (дроблёное зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельчённые зёрна), гречневая мука, а также медицинские препараты.

Калорийность гречихи

Так как гречиха различается по целостности ядра, то и энергетическая ценность (калорийность) гречиха будет немного различной. Энергетическая ценность (калорийность) гречихи:

  • Калорийность гречневой крупы(ядрица) составляет 313 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 12,6 г, Жиров – 3,3 г, Углеводов–62,1 г.
  • Калорийность гречневой крупы(продел) составляет 306 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 9,5 г, Жиров – 2,3 г, Углеводов–65,9 г.
  • Калорийность гречневой муки составляет 367 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 13,6 г, Жиров – 1,2 г, Углеводов – 73,7 г.

Состав и полезные свойства гречневой крупы

Химический состав гречневой крупы очень богат и разнообразен. Это прежде всего высокое содержание незаменимых белков, медленных углеводов, аминокислот, минеральных веществ и витаминов. Из минеральных веществ – это прежде всего калий, магний, цинк, селен, железо, йод, фосфор и медь. Из витаминов – это прежде всего бета-каротин, витамины группы А, В, РР, Е, Н.

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Гречневая диета для похудения

Польза гречки для похудения

Гречневая крупа очень полезна для здоровья человека в любом своем виде. Основными плюсами употребления гречневой каши для похудения являются:

  • Первый плюс в том, что крупа насыщена множеством витаминов разных групп, а также различными минералами и полезными микроэлементами, которые так необходимы для здоровья и прекрасного самочувствия каждый день.
  • Второй плюс – это клетчатка, которая содержится в гречневой каше в огромном количестве.
  • Уникальная способность гречки выводить из кровеносных сосудов шлаки, холестерин, токсины и тяжелые металлы.
  • Четвертый плюс в том, что организм человека легко переваривает такую кашу и поэтому гречневая крупа очень полезна при наличии гастрита, язве желудка или обостренном панкреатите.
  • И, наконец, пятый плюс гречки – это содержащийся в ней растительный белок, который также легко и хорошо усваивается в организме.

Рецепты приготовления блюд из гречки для похудения

У многих сложился стереотип, что при похудении нужно есть отварную куриную грудку и гречневую кашу без соли, сахара и масла. Так и до срывов недалеко! Давайте посмотрим на гречку с обратной стороны медали и приготовить себе на завтрак, вместо привычной гречневой каши, шоколадный магкейк или гречневый кекс с финиками. Вкус вас приятно удивит!

Если у вас нет гречневой муки — не беда! Выход всегда найдется. Берем самую обычную гречневую крупу и несколько раз перемалываем ее на кофемолке или блендере до состояния муки. Затем через сито просеиваем измельченную гречневую крупу. Наша гречневая мука готова! Можно приступать к приготовлению диетической выпечки из гречневой муки для похудения.

Шоколадный магкейк из гречневой муки

Наверное, про знаменитые магкейки слышали все. Быстрый «кекс в кружке» готовится чаще всего в микроволновке всего за пару минут. Такой гречки с какао и кокосовой стружкой вы еще не пробовали. Готовьте полезные вкусняшки из гречневой муки и оставайтесь стройными!;)

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Гречневая диета

Калорийность шоколадного магкейка из гречневой муки:

  • Калорийность шоколадного магкейка из гречневой муки составляет 212 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 11,0 г, Жиров – 10,4 г, Углеводов – 18,3 г.
  • Из указанного количества ингредиентов получается порция 160 грамм. Калорийность 1 порции шоколадного магкейка из гречневой муки ) составляет 341,6 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 17,7 г, Жиров – 16,7 г, Углеводов – 29,5 г.

Ингредиенты для приготовления шоколадного магкейка из гречневой муки:

  • Гречневая мука – 30 грамм
  • Кокосовая стружка – 6 грамм
  • Лен коричневый – 10 грамм
  • Какао-порошок – 6 грамм
  • Разрыхлитель теста ½ ч.л. – 2 грамм
  • Соль – на кончике ножа
  • Стевия – 5 таблеток
  • Яйцо куриное 1 шт. – 48 грамм
  • Молоко 1,5% жирности – 120 мл
  • Вода – 30 мл

Приготовление шоколадного магкейка из гречневой муки:

  1. Смешайте все сухие ингредиенты.
  2. Яйцо хорошо взбейте венчиком или миксером, добавьте молоко.
  3. Соедините сухую и влажную смеси. Добавьте примерно 30 мл кипятка (может понадобиться и больше или меньше). Консистенция теста должна быть, как у сметаны.
  4. Выпекайте магкейк в микроволновой печи на максимальной мощности около 5 минут (может потребоваться и больше, в зависимости от мощности и посуды, в которой вы готовите).
  5. При желании в тесто перед выпечкой можно добавить ягоды, корицу, сухофрукты, мак или семена чиа и т.д.
  6. Перед подачей на стол украшаем сверху творогом, орешками, сухофруктами.

Шоколадный магкейк из гречневой муки для похудения готов. Приятного аппетита!

 

Гречневый кекс с финиками

Калорийность гречневого кекса с финиками:

  • Калорийность гречневого кекса с финиками составляет 189 ккал на 100 грамм продукта. Соотношение белков, жиров и углеводов: Белков – 7,5 г, Жиров – 3,0 г, Углеводов – 33,0 г.

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Способствует ли гречка похудению

Ингредиенты для приготовления гречневого кекса с финиками:

  • Финики –100 грамм
  • Натуральный йогурт (у меня Йогурт Данон 3,3% жирности) – 260 грамм
  • Мука гречневая 1 стакан – 200 грамм
  • Кефир 2,5% жирности – 200 грамм
  • Яйцо 1 шт. – 48 грамм
  • Сода – ½ ч.л.

Приготовление гречневого кекса с финиками

  1. Финики замочить в горячей воде на 15-20 минут. Воду слить и измельчить финики в пюре с помощью блендера .
  2. Смешать яйцо, йогурт, кефир и финиковое пюре. Добавить соду, гасить не нужно!!! За нас это сделает кефир.
  3. Теперь нужно добавить около 200 грамм муки, но смотрите по тесту, оно должно быть густым. Возможно понадобиться и меньше, поэтому советую муку добавлять порционно.
  4. Выложить в силиконовую форму и выпекать при 200 градусах около 50-60 минут.

Гречневый кекс с финиками готов. Приятного аппетита!

Разгрузочные дни на гречке для похудения

Существуют даже популярные монодиеты, в основе которых лежит гречневая крупа. Во время гречневой диеты гречку можно употреблять в неограниченном количестве. В дополнение к гречке разрешается употреблять обезжиренный кефир (до 1 литра в день) и немного несладких фруктов ( к примеру, 1–2 яблока кислых сортов). Последний раз принимать пищу на гречневой диете разрешается не менее чем за 4 часа до отхода ко сну. Употреблять гречку в не соленом виде, без масла и прочих добавок; — обязательно должна присутствовать кисломолочная жидкость или вода. Так гречневая каша лучше усвоится. Исключение делается только для соевого соуса. Семечки кунжута, пророщенная пшеница и семена тыквы – станут прекрасным дополнением к гречневой диете.

Статистика показывает, что 94% людей достаточно быстро сбрасывают вес. Можно скинуть от 5 до 10 кг, менее чем за две недели. Но у многих снижается аппетит и именно поэтому практиковать такое питание не следует более чем 14 дней. Ведь похудение не должно ухудшать здоровье!

ОСТОРОЖНО! Диета с гречкой, как и любая другая монодиета, приводит к тому, что наш организм лишается многих жизненно важных веществ, что не может не сказаться на здоровье.

Итак, что следует помнить

Пополнив свой рацион гречневой кашей, мы принесем нашему организму существенную пользу. Польза гречки для похудения заключается в том, что вы обеспечите ваш организм не только правильной, но и довольно вкусной и полезной едой. Кроме того, гречка поможет нам избавиться от лишних килограмм и наполнит наш организм множеством полезных витаминов и микроэлементов.

Лучше прощаться с лишними килограммами медленно, но верно! Это не только очистит ваш организм от шлаков, но и не нанесет вред вашему организму. Поэтому — худейте с умом и будете красивы и здоровы!

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Можно ли есть гречку при похудении - полезные свойства, меню на неделю и как правильно приготовить

 

А вы едите гречку при похудении? Поделитесь в комментариях рецептами приготовления вкусных и диетических блюд из гречки!

Вам понравилась статья о пользе гречке для похудения? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.

P.S.Также не забудьте подписаться на нашу рассылку, если хотите первыми получать пп рецепты диетической выпечки для похудения и правильного питания.

С уважением, Ирина Липаткина!

 

 


Оцените пожалуйста статью по шкале от 1 до 5! Класс?!

Читайте также:

Обновлено: 25.09.2018 — 00:16

Источник: https://esh-i-khudei.ru/poleznye-i-vrednye-produkty/polza-grechki-dlya-poxudeniya

Гречневая диета

Содержание статьи:

  1. Особенности диеты
  2. Польза
  3. Недостатки
  4. Разрешенные и запрещенные продукты
  5. Противопоказания
  6. Гречневая диета на 5 дней
  7. Диета на 7 дней
  8. Диета на 14 дней
  9. Выход из диеты
  10. Результаты диеты
  11. Отзывы диетологов

Гречневая диета - это одна из самых простых и доступных монодиет. Такой способ похудения является длительным и дает достаточно хороший результат. За период в две недели можно избавиться от 12 килограмм лишнего веса. Количество сброшенных килограмм зависит от объемов лишнего веса и активного образа жизни.

Очень важно при гречневой диете не употреблять специй, пряностей, соли, сахара, различных соусов. Такие добавки делают кашу более вкусной, и продукт быстрее насыщает организм. Пресная еда не вызывает сильного аппетита, и количество съедаемой пищи значительно уменьшается.

Также необходимо воздержаться от употребления еды за четыре часа до сна. Если вечером возникает нестерпимое чувство голода, то можно выпить стакан кефира, или съесть небольшой фрукт.

Зеленый чай, негазированную воду или кофе можно употреблять в любом количестве. Нельзя добавлять в напитки сахар.

Для того, чтобы улучшить результат, стоит дополнить диету физическими упражнениями. Не обязательно загружать себя невыполнимыми физическими нагрузками. Достаточно проходить ежедневно до 1 м быстрым темпом.

Гречка должна быть приготовлена правильным способом.

Из длительной монодиеты нужно правильно выходить.

Категорически запрещается употреблять во время курса похудения мучное, соленое и сладкое. Крупа вызывает чувство сытости, а некоторые допустимые продукты помогают разнообразить рацион.

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Польза гречки: для похудения и работы ЖКТ

Особенности гречневой диеты

Для приготовления гречневой каши не используется кипячение крупы. Достаточно залить гречку крутым кипятком, закутать в теплое одеяло и отставить на 12 часов. На 500 г гречки берут 1500 мл кипятка. Этого количества должно хватить на целый день. Обычно кашу заливают горячей водой вечером, а утром она готова к употреблению. Если на дне посуды есть лишняя жидкость, то ее стоит слить.

Также для приготовления каши можно использовать обычный пищевой термос. В нем каша готовится в течении 40 минут.

100 г готового продукта, приготовленного таким способом, имеет калорийность от 70 до 170 Ккал. Каша создает ощущение сытости, что позволяет употреблять практически неограниченное количество этого продукта.

В гречке есть железо, калий, кальций, магний, растительный белок и витамины группы В. Такой состав позволяет свести минимизировать вред для организма. При соблюдении всех правил, со временем значительно улучшится самочувствие, и возникнет ощущение легкости. Также состав гречки позволяет отказаться от мяса и рыбы за счет белка, который есть в составе гречки.

Особенность гречневой диеты заключается в том, что с ее помощью из организма выводятся различные шлаки и токсины. Кроме потери веса организм очищается, что особенно заметно на коже.

Польза гречневой диеты

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Похудение на гречневой диете за неделю

Польза гречневой диеты состоит в следующем:

  1. Благодаря гречке организм получает необходимое железо и снижается риск малокровия.
  2. После гречневой диеты волосы, ногти и кожа приобретут крепость и здоровый вид. Также этот продукт способствует укреплению костной ткани.
  3. В гречке есть вещества, которые повышают сопротивляемость организма вирусам и болезнетворным микробам.
  4. Гречка принимает активное участие в улучшении пищеварения, замедляет процессы старения на клеточном уровне, ускоряет регенерацию кожи.
  5. Способствует улучшению самочувствия во время аллергической реакции, выводит из организма токсины.
  6. Принимает участие в нормальной выработке тепла организмом.
  7. Приводит в норму обмен веществ, укрепляет зубную ткань и способствует выработке глюкозы.

Преимущества этого способа питания для снижения веса заключаются в следующем:

  1. Во время диеты нет головокружений, слабости, вялости.
  2. Очень высокая скорость похудания, каждый день человека сопровождает ощущение легкости. Очень часто за первую неделю можно сбросить до 10 кг.
  3. Наличие высокого количества клетчатки позволяет хорошо очистить печень и кишечник.
  4. Диета на гречке дает возможность избавиться от целлюлита и улучшить состояние волос, ногтей, кожи.

Недостатки гречневой диеты

Гречка Полезна Ли Для Похудения. Помогает ли гречка при похудении и чем полезна гречка для организма человека

Каждый организм реагирует на подобный способ питания по-особенному. Очень часто могут возникнуть головные боли, слабость в мышцах и сильная усталость. Эти признаки могут свидетельствовать о том, что такой способ питания не подходит. Для того, чтобы получить точные доказательства, достаточно устроить разгрузочный день. Если симптомы не прошли, значит нужно искать другой способ избавиться от лишнего веса.

Недостатки гречневой диеты заключаются в том, что она довольно жесткая. Она включает только гречку и кефир. Не все могут выдержать такой способ питания и не сорваться.

Если во время диеты не удалось выполнить все планы по избавлению от лишнего жира, то повторный курс можно пройти только через месяц.

Если есть хронические заболевания, то диета может спровоцировать их обострение. Иногда при таком способе питания может упасть артериальное давление.

Растительный белок не может полностью заменить рыбу или мясо. По этой причине не стоит сидеть на гречке дольше, чем две недели.

Поскольку это монодиета, то организм не получает достаточного количества всех витаминов и микроэлементов. Очень важно принимать препараты, которые смогут компенсировать эту недостачу.

Разрешенные и запрещенные продукты на гречневой диете

Гречка Полезна Ли Для Похудения.

Есть несколько вариантов гречневой диеты. При строгой гречневой диете употребляется только гречка и чистая вода или зеленый чай. Но такой способ питания возможен только как кратковременный вариант, длительное время так худеть нельзя.

Разрешенные продукты на гречневой диете:

  • нежирный йогурт без любых химических добавок или подсластителей;
  • кефир с самым низким уровнем жирности;
  • чистая вода, травяной или зеленый чай, кофе;
  • яблоки.

Во время гречневой диеты организм не получает большого количества веществ, которые принимают участие в жизненно важных процессах для организма. Для решения такой проблемы разработаны специальные витаминные комплексы. Прием препаратов позволяет свести к минимуму возможный вред длительной монодиеты. Но точных гарантий не может дать никто, поскольку каждый организм реагирует на ограничение в питании по-своему.

Согласно принципам, фрукты и овощи можно употреблять только после окончания курса. Но если использовать облегченный вариант, то можно есть некоторые овощи и фрукты. В списке разрешенных продуктов есть помидоры, огурцы, цветная капуста, брокколи, шпинат. Белокочанная капуста может вызвать вздутие и усилить чувство голода. Из меню исключаются продукты, содержащие в большом количестве крахмал или сахар, например кукуруза, свекла, картошка и другие.

Для тех, кто постоянно испытывает потребность в сладком, гречку можно сочетать с сухофруктами. Можно добавлять в рацион курагу и чернослив. На один прием пищи можно добавить два или три плода. Их тщательно моют и нарезают небольшими кусочками, также при таком способе похудения употребляют кефир или йогурт в качестве перекусов. За сутки можно употребить до литра кефира и 100 г йогурта.

Противопоказания гречневой диеты

Гречка Полезна Ли Для Похудения.

Каждый способ питания имеет свои противопоказания. Прежде, чем начинать курс диеты, стоит получить консультацию у врача. Есть людей, которым лучше отказаться от такого способа похудения, или проходить курс под постоянным наблюдениям врача.

Противопоказания гречневой диеты:

  • интенсивные физические нагрузки;
  • период беременности и кормления грудью;
  • сахарный диабет первого и второго типа;
  • высокое давление;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • почечная или сердечная недостаточность;
  • депрессивное состояние;
  • наличие хирургических операций в брюшной полости в прошлом.

Гречневая диета: меню на 5 дней

Гречка Полезна Ли Для Похудения.

Рассмотрим детальнее меню гречневой диеты для похудения на 5 дней. Если перед сном возникает сильное чувство голода, то разрешается стакан обезжиренного кефира.

1 день

  1. Завтрак и ужин включает: гречку, 200 мл кефира, 1 яблоко.
  2. Обед: можно употребить 200 г гречки и 200 г овощного салата с оливковым маслом.

2 день

  1. Завтрак: употребить кашу, кефир, яблоко и чай без сахара.
  2. Обед: можно съесть кашу, залитую кефиром, и зеленые овощи.
  3. Ужин: состоит из каши, кефира и зеленого чая.

3 день

Рацион состоит из кефира и гречки. Всю еду нужно разделить на пять приемов.

4 день

  1. Завтрак: составляет каша, кефир и 100 г творога.
  2. Обед: можно съесть кашу, 100 г нежирного мяса и овощи.
  3. Ужин: состоит из каши и кефира.

5 день

Прием каши и кефира чередуется каждые два часа. Также в этот день нужно употреблять много жидкости – воды или чая.

Гречневая диета: меню на 7 дней

Гречка Полезна Ли Для Похудения.

Гречневая диета для похудения на 7 дней предполагает употребление запаренной гречки и очищенной воды. Также допускается включение в меню кефира с низким уровнем жирности. Объем гречневой каши не ограничивается. Количество приемов еды рекомендуется увеличить до шести.

Если выбирать более легкое меню гречневой диеты на неделю, то она состоит в следующем.

С первого по четвертый день придерживаются такого способа питания:

  • на завтрак, полдник и ужин - каша дополняется стаканом кефира;
  • обед - разрешается употребить 100 г йогурта.

На пятый и шестой день:

  • утром кефир заменяют чашкой зеленого чая.

На седьмой день:

  • выпивают 1 литр кефира (его делят на несколько приемов) и употребляют всего 200 г каши (если чувство голода мучит очень сильно, то можно включить в меню яблоко и зеленый чай).

Гречневая диета: меню на 14 дней

Гречка Полезна Ли Для Похудения.

Гречневая диета для похудения на 14 дней считается одной из самых эффективных и позволяет сбросить большое количество лишнего веса.

Ежедневное меню:

  • первый завтрак – крупа и стакан кефира;
  • второй завтрак – стакан кефира;
  • обед – сладкий зеленый чай и 100 г каши;
  • полдник – яблоко;
  • вечерний прием пищи такой же как и утренний.

Если соблюдать диету сложно, то можно добавлять сухофрукты, сырые фрукты, и овощи. Но в таких случаях не стоит ожидать высоких результатов. Количество калорий не должно превышать 950 в сутки.

Выход из гречневой диеты

Гречка Полезна Ли Для Похудения.

Для того, чтобы закрепить результат, и не набрать с трудом сброшенные килограммы за ближайшие два месяца, стоит пересмотреть режим питания практически полностью. Самый главный момент, чтобы правильно совершить выход из гречневой диеты - это не злоупотреблять с количеством еды. Поскольку во время самого рациона организм сам по себе быстро перестраивается, то чрезмерный аппетит пропадает сам по себе, и выполнять эту рекомендацию несложно.

Но если случился срыв, то можно устроить один разгрузочный день согласно первому или второму варианта меню. Также стоит ограничить себя в легких углеводах – различных сладостях.

Обязательно стоит выпивать один-два стакана чистой воды или чая в дополнение к ежедневному рациону.

Рекомендации по питанию после окончания курса:

  • в первые два дня можно употреблять овощи, которые не содержат крахмал;
  • на третий и четвертый день разрешается употреблять яйца;
  • в следующие двое суток в рацион постепенно вводится мясо и рыба;
  • седьмой и восьмой день, это добавление в рацион овощей, содержащих крахмал и растительного масла;
  • на девятые и десятые сутки добавляют жидкие молочные продукты, а на десятые и одиннадцатые – сыр и творог;
  • последующие двое суток в рацион вводят крупы, изделия из муки (только твердые сорта пшеницы), хлеб из ржаной муки и бобовые.

По истечению таких двух недель можно начинать употреблять орехи, фрукты, ягоды, мед.

Если в меню во время курса входили кисломолочные продукты, то кефир или йогурт можно употреблять сразу.

Этот переходной период на самом деле является продолжением курса и позволяет организму без вреда перейти к обычному режиму питания.

Результаты гречневой диеты

Гречка Полезна Ли Для Похудения.

Результаты гречневой диеты зависят от количества жировых отложений. Самого высокого прогресса можно достичь при большом весе. Если организму не понравится такой способ питания, то в результате курса диеты можно будет сбросить до 3-4 кг. Средний результат такого способа питания в течении двух недель, даже с небольшими нарушениями в меню, это от 4 до 6 килограмм.

Рекордные достижения, это похудение с 125 кг до 66 кг за 60 дней. Если избыточный вес очень большой, то без особых затруднений можно сбросить примерно 15 кг за 15 дней.

Если проанализировать объемы и размеры, то во время диеты уменьшаются бедра, талия и обхват груди. Похудение происходит равномерно. За один курс диеты можно уменьшить тело на два размера.

В результате такого похудения кожа не должна обвисать. Скорее всего, она подтянется.

Гречневая диета: отзывы диетологов

Гречка Полезна Ли Для Похудения.

Если в крови очень высокое содержание сахара, или желудок не может выдержать нагрузки, то доктор может приписать гречневую диету. Но такой способ питания не продлится более, чем 3-4 суток. Можно придерживаться только по рекомендации врачей или под их контролем. Если возникают проблемы со здоровьем, то диета прекращается.

Отзывы диетологов о гречневой диете для похудения таковы, что она влияет на организм положительно. Но для того, чтобы не было неприятных последствий, стоит принимать витаминные препараты, кальций и йод. Также этот способ питания поможет решить проблемы с воспалительными процессами кожи.

Монодиета, это не самый лучший способ сбросить лишний вес. Несмотря на то, что в гречневой крупе есть много минералов и витаминов, она не может полностью обеспечить потребности организма.

Длительное употребление продуктов, которые содержат много углеводов, ослабляет мышечный тонус, что не может не сказаться на внешнем виде и фигуре.

Длительное ограничение и голод является сильным стрессом для организма. В результате, человек будет подсознательно стремится восполнить свои потери как можно быстрее. После монодиет прежний вес может вернуться в короткие сроки.

Сильная нагрузка на кишечник и желудок может привести к проблемам с пищеварением, таким как гастрит или язва.

Лучше придерживаться щадящего варианта питания. Несмотря на небольшие результаты, при менее строгих условиях шансы сорваться или повторно набрать сброшенные килограммы значительно ниже.

Источник: https://dietologiya.info/diety/54-grechnevaja-dieta.html

Поделиться этой записью: