Диета высококалорийный завтрак

Содержание

Какие блюда выбирать на завтрак при похудении: рецепты, недельное меню

Диета Высококалорийный Завтрак. Пп завтраки для похудения: 15 вкусных рецептов с фото и кбжуЗавтрак – это важный прием пищи, который недопустимо игнорировать даже во время диеты.

Он должен быть питательным, легко усваиваемым.

У человека, решившего сбросить лишний вес, есть много вариантов того, что есть на завтрак при правильном питании для похудения.

Легкие и питательные блюда можно самостоятельно готовить в домашних условиях.

Что такое полезный завтрак

Диета Высококалорийный Завтрак. Высококалорийный завтрак поможет похудетьУтренний прием пищи помогает активизировать метаболизм и получить организму все необходимые для его полноценной работы вещества. В первые часы после пробуждения обмен веществ максимально активизируется, поэтому его скорость нужно поддержать. Полезный завтрак включает продукты, которые помогают поддержать энергетический баланс и устранить ощущение голода. Диетические блюда на каждый день в домашних условиях – это выбор людей, которые худеют, из-за чего обязаны отслеживать энергетическую ценность употребляемых продуктов. Однако завтрак должен быть не только малокалорийным, но и полезным.

Особенности утреннего приема пищи, приносящего пользу здоровью:

  • состоит из продуктов, которые легко усваиваются организмом;
  • умеренно калорийный для того, чтобы поддержать энергетический баланс в течение всего дня;
  • в блюде преобладают сложные углеводы и белки, а количество жиров сведено к минимуму;
  • завтрак богат витаминами, клетчаткой, макро- и микроэлементами.

Завтракать нужно блюдами, которые нравятся. Если пища кажется невкусной, то и польза от нее будет небольшая.

Что значит диетический завтрак: что кушать во время диеты, чтобы похудеть

Диета Высококалорийный Завтрак. Какие блюда выбирать на завтрак при похудении: рецепты, недельное менюЛучший завтрак для того, чтобы похудеть, соответствует следующим критериям:

  1. Это наиболее калорийный прием пищи, если сравнивать его с обедом и ужином. Утром обмен веществ наиболее ускоренный, поэтому употребленная пища трансформируется в энергию, не превращаясь в подкожный жир.
  2. Утром нежелательно есть безуглеводную еду, отдавая предпочтение белковым рецептам. После пробуждения организм нуждается в энергии, получить которую можно из продуктов, богатых сложными углеводами. В блюде также должны содержаться протеины, которые играют роль строительного материала для мышц. Допускается употребление простых углеводов, однако их количество в утреннем приеме пищи должно быть строго ограниченным.
  3. Обмен веществ зависит от функционирования ЖКТ. Чтобы активировать работу кишечника, предпочтительно выбирать продукты, богатые клетчаткой.
  4. На завтрак приходится не менее 50% от суммарной суточной калорийности.

Когда нужно завтракать

Диетологи не рекомендуют употреблять какую-либо пищу сразу же после пробуждения. Чтобы активировать ЖКТ и разогнать скорость обмена веществ, оптимально выпить стакан воды без газа комнатной температуры. Диетологи рекомендуют завтракать в первые 2 часа после пробуждения.

Важно! Если худеющий занимается спортом по утрам, то утренний прием пищи организовывают после тренировки. Однако перед занятием рекомендуется выпить стакан воды. Если человек в течение первых минут после пробуждения ощущает сильный голод, можно съесть небольшую порцию богатого углеводами блюда. Это могут быть злаковые хлебцы или половина банана.

Зачем есть по утрам

Самочувствие человека в течение дня зависит от качества завтрака.

Зачем питаться утром:

  • повышение уровня сахара в крови до нормальных значений и поддержание нормальных показателей глюкозы в течение суток;
  • активизация обмена веществ;
  • предупреждение резких приступов голода;
  • поддержание энергетического баланса;
  • профилактика язвенной болезни желудка и кишечника.

Завтрак – это здоровье и активность в течение дня.

Можно ли обойтись без приема пищи утром

Диета Высококалорийный Завтрак. Высококалорийные продукты для набора веса мужчине, женщине. Таблица, списокОтказ от завтрака – одна из наиболее распространенных ошибок людей, решивших корректировать массу тела в сторону ее снижения. Утром после сна организм испытывает дефицит влаги и страдает от скопления токсинов и свободных радикалов. При таких условиях замедляется обмен веществ, и падает уровня сахара в крови. Завтрак помогает быстро устранить эти проблемы.

Люди, игнорирующие утренний прием пищи, получают следующие проблемы:

  • повышение риска развития сахарного диабета второго типа;
  • гипогликемия, из-за которой ощущается упадок сил, раздражительность;
  • «голодные» боли в желудке;
  • переедание во второй половине дня (особенно выраженное вечером);
  • замедление обмена веществ, из-за которого похудение становится сложной задачей.

От завтрака отказываться нельзя, поскольку это вредно для здоровья.

Какую еду можно и нужно употреблять

Диета Высококалорийный Завтрак. Высококалорийная диета для набора массы: особенности, принципы и отзывыДиетические рецепты в домашних условиях включают продукты, которые богаты всеми необходимыми организму веществами.

Что полезно есть на завтрак, чтобы похудеть:

  1. Каши: это источник сложных углеводов, дающих заряд энергии на весь день. Идеальным вариантом считается овсяная, кукурузная, пшенная, гречневая, рисовая каша, они станут отличным вариантом.
  2. Цитрусовые: апельсины и грейпфруты богаты витамином С и клетчаткой. Также они хорошо бодрят утром.
  3. Натуральный йогурт: молочный продукт улучшает микрофлору кишечника, насыщает организм кальцием и белком. Сочетая йогурт с фруктами, можно получить быстрый диетический завтрак. Альтернатива йогурта – кефир с жирностью не более 5%.
  4. Бананы: богаты быстрыми углеводами, которые желательно съедать в первой половине дня. Также бананы быстро нормализуют энергетический баланс, что актуально после пробуждения.
  5. Авокадо: дарит ощущение сытости и содержит большое количество витаминов, макро- и микроэлементов.
  6. Творог: диетические блюда из творога быстро помогают преодолеть голод. Продукт относится к белковой пище, необходимой для укрепления мышц.
  7. Цельнозерновой хлеб: тосты и бутерброды из цельнозернового хлеба – это хороший источник сложных углеводов, необходимых утром.
  8. Яйца: продукт содержит большое количество протеина, необходимого для поддержания мышц. Также яйца быстро и легко усваиваются организмом. Диетический завтрак из яиц подарит ощущение сытости, при этом не нагружая ЖКТ.
  9. Сухофрукты: лучшая альтернатива сладкому. Употребление сухофруктов позволяет ощутить прилив энергии, что актуально для утреннего времени. Продукт можно смешать с медом.
  10. Сыр: нежирный неострый сыр содержит протеины, а также дарит ощущение сытости.

Самые полезные каши

Диета Высококалорийный Завтрак. 9 вкусных, здоровых и калорийных завтраков для увеличения весаДиетическое меню на каждый день для девушек и парней включает каши как источник клетчатки и сложных углеводов.

Рецепты овсянки, гречки и других круп:

  1. Перловая: замочите на ночь в воде 150 г перловки. Утром смешайте крупу с 300 мл воды и на медленном огне сварите кашу. Добавьте в блюдо масло по вкусу.
  2. Гречневая: возьмите стакан гречки и залейте ее крутым кипятком на 2 см выше уровня крупы. Варите кашу на медленном огне. По вкусу в готовое блюдо добавьте соль и масло.
  3. Овсяная: стакан овсянки, стакан йогурта смешивают в большой миске. При необходимости можно добавить небольшое количество воды. Несколько столовых ложек бананового пюре нужно смешать с чайной ложкой арахисового масла. Эту смесь добавить к остальным компонентам. В блюдо добавляют небольшое количество семян льна. Овсянку можно сделать фруктовой, добавив в нее яблоки, цитрусовые, персики и другие сезонные плоды в небольших количествах.

Список продуктов, от которых лучше отказаться

Диета Высококалорийный Завтрак. Высококалорийный завтрак способствует похудениюЕсли человек хочет похудеть, ему лучше избегать следующих продуктов, готовя для себя завтрак для похудения:

  1. Красное мясо: продукт медленно переваривается и тяжело усваивается организмом. Переваривание красного мяса требует больших затрат калорий и энергии, а организм в утреннее время не готов к такой нагрузке.
  2. Сдоба, сладости: содержат большое количество сахара и дрожжей, употребление которых приведет ко вздутию кишечника.
  3. Груши: богаты грубой клетчаткой, к перевариванию которой ЖКТ не готов после пробуждения.
  4. Бутерброды с колбасой: абсолютно не полезное блюдо, которое запрещено есть на любой диете для худеющих.
  5. Быстрый завтрак: хлопья промышленного производства содержат большое количество крахмала, сахара, ароматизаторов, красителей и других вредоносных компонентов. Поэтому быстрый завтрак входит в список запрещенных для худеющих продуктов.
  6. Чеснок, лук: не только вызывают неприятный запах изо рта, но и провоцируют изжогу и боль в желудке.
  7. Сладости: если у вас есть лишний вес, кондитерские изделия в идеальном меню на каждый день не должны присутствовать ни в каких количествах. Сладости оптимально заменить натуральным вареньем, сухофруктами, медом.
  8. Картофель: продукт богат крахмалом, который тяжело переваривается ЖКТ утром.
  9. Бобовые: горох, фасоль, кукуруза вызывают метеоризм, поэтому от них лучше отказаться.

Важно! Если вы худеете, откажитесь от кофе. Этот напиток вызывает приступы неконтролируемого аппетита, что мешает процессу снижения массы тела.

Отличается ли меню для мужчин и женщин

Выбирая низкокалорийные рецепты с указанием калорий, нужно учитывать пол худеющего человека. Завтрак мужчины будет более калорийным, чем завтрак женщины. Также представителям сильного пола рекомендуется употреблять на завтрак белковую пищу, необходимую для роста мышечной массы. В рационе также должна присутствовать еда, содержащая холестерин, так как он необходим для выработки тестостерона – полового гормона.

Женщинам лучше отдать предпочтение пище, содержащей сложные углеводы, клетчатку и растительный белок. Также необходимы ненасыщенные жиры, которые отвечают за поддержание нормального гормонального фона.

Топ-7 рецептов самых вкусных, низкокалорийных и сытных утренних блюд на каждый день недели

Рецепты вкусных питательных завтраков показаны в таблице меню на неделю:

Блюдо

Компоненты

Как готовить

Творожная запеканка

  • 0,5 килограмма обезжиренного творога;
  • 5 г сахара;
  • яичный белок.
  1. Превратите продукты в однородную массу.
  2. Тонким слоем массу выкладывают в форму и запекают до готовности при температуре 200 градусов.

Овсянка в мультиварке

  • 0,5 литра молока;
  • 6 столовых ложек овсянки;
  • 2 чайных ложки кокосового сахара;
  • щепотка соли.
  1. Промытую крупу кладут в чашу мультиварки, добавляя молоко, сахар и соль.
  2. Готовят до готовности на соответствующей программе.

Гречка с чечевицей

  • стакан гречки;
  • столовая ложка чечевицы.
  1. Отварите отдельно гречку, а чечевицу на несколько часов замочите.
  2. Чечевицу отварите и добавьте ее к гречневой каше.

Омлет с томатами и зеленью

  • 3 яичных белка;
  • 1 столовая ложка молока;
  • половина помидора;
  • зелень по вкусу.
  1. Белки и молоко соединяют и взбивают.
  2. Белковую смесь с томатами и зеленью заливают на сковороду и жарят до готовности по рецепту диетического омлета.

Овсяные оладьи с ягодами

  • стакан овсяных хлопьев;
  • 0,5 стакана нежирного творога;
  • 0,5 стакана йогурта;
  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки ягод;
  • ваниль на кончике ножа.
  1. В блендере смешивают все продукты, кроме черники.
  2. Во взбитую смесь добавляют ягоды и начинают жарить оладьи.

Диетические кексы

  • стакан нежирного творога;
  • 50 г овсянки;
  • яйцо;
  • треть чайной ложки соды;
  • 2 столовых ложки молока;
  • мед по вкусу;
  • сухофрукты по вкусу.
  1. Овсяные хлопья необходимо залить теплой водой и дать им набухнуть.
  2. Творог смешайте с яйцом.
  3. К смеси добавьте овсянку и остальные компоненты по рецепту.
  4. Смесь нужно разлить по формочкам для запекания и печь в духовке до готовности.

Белково-углеводные сырники

  • стакан нежирного творога;
  • яйцо;
  • банан;
  • столовая ложка муки.
  1. Продукты по рецепту перемешивают так, чтобы образовалась однородная масса.
  2. Из массы формируют небольшие лепешки.
  3. Сырники жарят на сковороде с обеих сторон.

7 вариантов простых, дешевых и здоровых рецептов на скорую руку

Есть рецепты, воспользовавшись которыми, можно быстро приготовить вкусные и полезные блюда. Рассмотрим рецепты смузи, бутербродов и других блюд на скорую руку.

Блюдо

Компоненты

Как приготовить

Смузи с овсянкой, молоком, бананом

  • 20 г овсянки;
  • стакан молока;
  • банан;
  • столовая ложка меда.

Взбейте продукты в блендере и получите готовый завтрак.

Диетические бутерброды

  • ломтик цельнозернового хлеба;
  • лист зеленого салата;
  • кусочек белого мяса (кролик, курица, индейка);
  • помидор.

Из этих продуктов можно за 1-2 минуты сделать вкусный и питательный бутерброд.

Молочный смузи

  • стакан кефира;
  • банан;
  • 100 г творога.

Поместите продукты в чашу блендера и взбивайте, пока не образуется однородная массы.

Бутерброды с соленой морской рыбой

  • 2 хлебца;
  • 2 кусочка слабосоленой рыбы;
  • 100 г нежирного творожного сыра;
  • зелень;
  • 2 ломтика огурца.

Намажьте сыром хлебцы, положите ломтики рыбы. Последний слой – огурцы и зелень.

Тосты с авокадо

  • тост из цельнозернового хлеба;
  • вареное яйцо;
  • авокадо.
  1. Превратите авокадо в пюре.
  2. Намажьте пюре на тост.
  3. Разрежьте яйцо на 2 половинки и положите их на бутерброд.

Оранжевый смузи

  • 70 г тыквы;
  • 30 г моркови;
  • 100 г йогурта.
  1. Очистите морковь и обдайте ее кипятком.
  2. Натрите морковь на терке.
  3. Порежьте маленькими кусочками тыкву.
  4. Положите тыкву, морковь, йогурт в чашу блендера и измельчите все до однородной массы.

Смузи из сыра тофу

  • 200 г тофу;
  • стакан клубники;
  • сок из двух апельсинов.

Измельчите все компоненты в блендере.

Полезное видео

Основные выводы

  1. Завтрак – обязательный прием пищи, который должен быть питательным и богатым всеми необходимыми организму веществами.
  2. Белки и сложные углеводы – основа завтрака для худеющего человека.
  3. Утром отдавайте предпочтение продуктам, которые быстро перевариваются и легко усваиваются.
  4. Недопустимо игнорировать завтрак, так как утренний прием еды запускает метаболизм и поддерживает нормальный уровень сахара в крови.
  5. Не употребляйте жирную, сладкую и любую другую пищу, которая содержит большое количество калорий и медленно переваривается.
  6. Завтраки можно готовить по разнообразным рецептам, делая меню разнообразным и полезным.

Источник: https://gercules.fit/diety/blyuda-i-napitki/dieticheskij-zavtrak.html

Высококалорийные продукты для набора веса мужчине, женщине. Таблица, список

Малоподвижный образ жизни, постоянные стрессы и потребление высококалорийных продуктов – основные причины для неконтролируемого набора веса. Излишняя полнота – бич современного человека. В стремлении похудеть одни начинают придерживаться низкокалорийных диет, другие активно заниматься спортом, а третьи подсаживаются на БАДы. Достигая идеала легко перегнуть палку.

Мало кто задумывается о том, что недостаток веса не менее опасен, чем его избыток. Избыток или недостаток веса определяется индексом массы тела (ИМТ). Значение ИМТ ниже 19 расценивается, как отклонение от нормы, сигнализирующее о возможном истощении организма. Прежде чем предпринимать какие-либо действия, необходимо выявить факторы, обуславливающие потерю веса.

К ним относятся:

  • психологические проблемы;
  • глистные заболевания;
  • физическое и умственное перенапряжение;
  • заболевания эндокринной системы;
  • гормональные расстройства;
  • нарушение обмена веществ;
  • онкологические заболевания.

Это неполный перечень причин, по которым может начаться неконтролируемое снижение массы тела. Очень важно вовремя обнаружить проблему, ведь излишняя худоба опасна для здоровья.

Диета Высококалорийный Завтрак.

У людей с низким ИМТ могут проявиться следующие отклонения:

  • повышение артериального давления, обусловленное сужением кровеносных сосудов;
  • увеличение содержания сахара в крови;
  • сбои в работе эндокринной системы;
  • нарушение развития, функциональная недостаточность или смещение внутренних органов;
  • атрофия мышц;
  • ослабление иммунитета;
  • дисфункция репродуктивной системы, нарушение менструального цикла.

Согласно статистике до 15% случаев анорексии заканчиваются летальным исходом. Слишком худые люди больше мерзнут и чаще болеют, ведь жир выполняет функцию терморегуляции организма и защиты внутренних органов.

Однако набор веса важен не только для людей с пониженным ИМТ. Невозможно обрести красивое, атлетичное тело, не имея объемных мышц. Комплексы развивающих мускулатуру упражнений влияют на построение рельефа, но они бесполезны, если отсутствует «материал» для работы. Наращивание мышечной массы начинается с разработки полностью отвечающего поставленным целям меню.

Основа рациона для набора веса

Однообразное питание – одна из причин излишней худобы. Недостаток питательных веществ, необходимых для строительства мышц и правильного энергетического обмена, как правило, приводит к снижению массы тела. Пересмотр рациона питания – первый шаг к решению проблемы.

Высококалорийные продукты для набора веса должны быть включены в ежедневно меню в пропорциях, позволяющих поддерживать правильный баланс белков, жиров и углеводов (БЖУ).

Диета Высококалорийный Завтрак.

Достичь желаемого результата можно при следующем содержания нутриентов в рационе питания:

  • 35/15/50 – идеальное соотношение БЖУ для наращивания мышечной массы. Рекомендуется профессиональным спортсменам и мужчинам;
  • 25/15/60 – комбинация рассчитана на незначительное увеличение объема мышц. Подходит для женщин и девушек, ведущих умеренно активный образ жизни.

Соблюдение рекомендованного баланса БЖУ в сочетании с профицитом калорий позволит набрать вес. Если к грамотно составленному рациону добавить силовые тренировки, то прирост массы будет происходить за счет мышц, а не жировых отложений.

Основу рациона для набора веса составляют продукты с высоким содержанием белка, который является строительным материалом для мышц, выполняет функцию поддержания иммунитета и принимает участие в различных биохимических процессах.

К ним относятся:

  • нежирное мясо;
  • рыба;
  • бобовые;
  • орехи;
  • яйца;
  • кисломолочные продукты.

Энергетическая ценность 1 гр. белка составляет 3,8 ккал. Также необходимо потреблять сложные (или медленные) углеводы, дающие организму энергию, но не повышающие уровень сахара в крови и не трансформирующиеся в жиры. Они способствуют генерации инсулина – природного анаболика, стимулирующего прирост мышечной массы.

Диета Высококалорийный Завтрак.

В эту группу входят:

  • хлебобулочные изделия из муки грубого помола;
  • злаки и бобы;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • фрукты с низким содержанием сахара;
  • зелень и овощи.

Энергетическая ценность 1 гр. углеводов составляет 4 ккал. Исключать из рациона жиры категорически запрещается. В сбалансированном питании доля их содержания должна быть не менее 15%.

Сильное снижение потребления жиров чревато гормональными сбоями, замедлением прироста массы тела, нарушением обменных процессов, негативным влиянием на репродуктивную функцию и ухудшением усвоения жирорастворимых витаминов A,D и E.

Источником полезных жиров являются:

  • некоторые виды рыбы (тунец, лосось);
  • говядина и свинина;
  • темный шоколад;
  • грецкие орехи, фисташки, миндаль;
  • авокадо;
  • оливки и оливковое масло.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Энергетическая ценность 1 гр. жира составляет 9,5 ккал. Чтобы составить сбалансированное меню, необходимо определить калорийность ежедневного рациона, формула расчета которого универсальна для мужчин и женщин и выглядит следующим образом: К=Вх30+П, где: К – количество калорий; В – вес в кг; П – повышающий коэффициент, зависящий от типа телосложения.

Существует 3 вида комплекции:

ВидОписаниеЗначение коэффициента
ЭктоморфыЭнергичные, активные, худощавые люди с хорошим метаболизмом. Отличаются изящным телосложением и слаборазвитой мускулатурой. Не склонны к полноте, испытывают сложности при наборе мышечной массы.1000
ЭндоморфыПолная противоположность эктоморфов. Люди с замедленным обменом веществ, страдающие от избытка веса. Как правило, ведут малоактивный образ жизни, который не требует больших энергозатрат.500
МезоморфыЛюди с нормальным телосложением. Имеют хорошую физическую форму от природы и не нуждаются в дополнительных средствах для ее поддержания.500

Диета Высококалорийный Завтрак.

Пример расчета калорийности рациона для мужчины эктоморфа с весом 70 кг:

К=70х30+1000=3100 ккал/день.

При пропорции БЖУ 35/15/50 ежедневное меню должно содержать:

  • белки – 1085 ккал или 285 гр.;
  • жиры – 465 ккал или 49 гр.;
  • углеводы – 1550 ккал или 388 гр.

Однако сбалансированное меню еще не гарантирует 100% результат.

Есть несколько правил, которые нужно соблюдать при наборе веса:

  • питаться как можно чаще. Рекомендуется разделить рацион на 5-7 приемов;
  • не нужно пытаться поправиться за счет увеличения количества поглощаемой еды и повышения количества углеводов. Цель правильного набора веса – получить здоровое тело, а не растолстеть;
  • рекомендуется выпивать стакан сока за полчаса до приема пищи, это стимулирует аппетит;
  • необходимо привыкнуть начинать день с полноценного завтрака. Научно доказано, что самое активное насыщение организма белками и углеводами происходит именно с первым приемом пищи;
  • не стоит переедать, потому что это может негативно отразиться на самочувствии;
  • не рекомендуется совершать активные действия сразу после приема пищи;
  • нужно сократить потребление кофеина;
  • желательно полностью отказаться от курения.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Если цель просто набрать вес, а не нарастить мышечную массу, лучше ограничить физическую активность и больше отдыхать.

Таблица

Высококалорийные продукты для набора веса делятся на 6 групп:

  • мясо, рыба, птица: источники белка и невосполнимых аминокислот. Составляют основу рациона для набора веса;
  • молоко и кисломолочные продукты: содержат кальций и витамин D, необходимые для укрепления костной ткани, а также комплексные протеины. Имеют оптимальный витаминно-минеральный состав;
  • крупы: их основа — медленные углеводы, которые обеспечивают длительное чувство насыщения. Способствуют улучшению пищеварения, богаты клетчаткой, витаминами и минералами;
  • овощи, фрукты, травы: ускоряют метаболические процессы, способствуют усвоению белка, содержат много витаминов и минералов, необходимых истощенному организму;
  • орехи: снабжают организм углеводами, жирами растительного происхождения и протеинами;
  • растительные и животные жиры: способствуют улучшению терморегуляции организма при пониженных температурах и физических нагрузках. Являются источником жирорастворимых витаминов А, D и Е, которые активизируют рост мышц и укрепление костей.

Таблица калорийности и баланс БЖУ самых популярных продуктов (на 100 гр.):

ПродуктБелок, гр.Жир, гр.Углеводы, гр.Калорийность, ккал
С повышенным содержанием белка
Говядина18,912,40187
Говяжья печень17,43,1098
Говяжье сердце153087
Свиная печень193,60108
Свиное сердце153,2089
Индейка21,6120,8197
Кура20,88,80,6165
Минтай15,85,40126
Треска15,95,10121
Хек16,33,30134
Творог нежирный220,63,3110
Яйцо куриное12,710,90,7140
С повышенным содержанием полезных жиров
Грецкие орехи15,256,213,5640
Фундук16,166,99,1651
Арахис26,345,29,9561
Оливковое масло099,80898
Арахисовое масло2248,8219,4609
Авокадо1,2141,8141
С повышенным содержанием сложных углеводов
Греча ядрица12,62,668329
Пшено122969,3334
Рис70,673,7323
Геркулес13,16,265,7355
Чернослив1,90,559,5256
Финики2,5068,5271
Цельнозерновой хлеб93,540229
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы10,31,365260

Высококалорийные продукты для набора веса, представленные в таблице, как правило, входят в стандартный ежедневный рацион большинства людей. Однако достичь цели можно только в том случае, если придерживаться баланса соотношения БЖУ и профицита калорий.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Чтобы набор веса происходил за счет прироста мышечной массы, нужно употреблять как можно больше медленных углеводов и продуктов, содержащих ненасыщенные жиры.

Топ-10 продуктов

Список самых полезных высококалорийных продуктов, рекомендуемых для набора веса:

Овсянка

Источник углеводов с низким гликемическим индексом. Овсянка содержит клетчатку и множество микроэлементов, способствующих поддержанию мышечной массы. Она доступна по цене и легка в приготовлении.

Крупа хорошо усваивается организмом и дает длительное чувство насыщения. Чем крупнее помол, тем полезнее продукт. Для здорового завтрака рекомендуется использовать овсяные хлопья со временем приготовления не менее 20 мин.

Творог

Всего 100 г продукта принесут организму 19-22 г белка – казеина. Помимо этого, он богат витаминами А, С, D и B.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Входит в меню диетического питания как для набора веса, так и для его снижения. Не рекомендуется употреблять более 200 г творога в день.

Индейка

Источник гипоаллергенного белка. Прекрасная альтернатива для людей, страдающих от пищевой аллергии. Мясо индейки богато витаминами и минералами, необходимыми организму. Оно легко усваивается и прекрасно вписывается в рацион для набора мышечной массы.

Говядина

Высококалорийный белковый продукт, содержащий коллаген и эластин – вещества, принимающие участие в построении межсуставных связок. Этот вид мяса особенно полезен для людей, которые заняты на физически тяжелой работе, или профессионально занимаются спортом.

Семга

Семга, как и прочие представители лососевых, является источником белка и Омега-3 жирных кислот.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Регулярное употребление позволяет нормализовать обмен веществ, повысить иммунитет, укрепить нервную систему. Женщинам рекомендуется употреблять рыбу 3 раза в неделю, мужчинам, не менее двух.

Яйца

Универсальный и вкусный продукт, являющийся неотъемлемой частью меню для набора мышечной массы. Яйца содержат 8 незаменимых аминокислот, кальций, цинк и железо. Они практически полностью усваиваются организмом и крайне полезны для обеспечения сбалансированного питания. Чтобы избежать заражения сальмонеллезом, не рекомендуется есть яйца в сыром виде.

Орехи

Источник растительного белка и полезных жиров. Регулярное употребление всего 1 горсти орехов в день снижает риск возникновения сахарного диабета, развития болезней сердечно-сосудистой системы и повышения уровня холестерина. Однако это очень тяжелый для переваривания продукт, поэтому для лучшего усвоения их рекомендуется замачивать в воде на 8-10 часов.

Авокадо

Уникальный фрукт, богатый мононенасыщенными жирами, витаминами группы B, антиоксидантами и клетчаткой. Входит в ТОП 5 продуктов, поддерживающих здоровье и продлевающих молодость.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Для гарантированного набора веса достаточно съедать всего 1 плод в день. Норма потребления продукта 100-150 г. Противопоказан кормящим женщинам и диабетикам.

Темный шоколад

Продукт эффективно снижает чувство голода, снимает депрессивное состояние, способствует улучшению работы головного мозга, восполняет дефицит магния, хрома и цинка. Шоколад имеет высокую энергетическую ценность и богат полезными жирами, что делает его одним из самых эффективных продуктов для набора веса.

Норма потребления 40-50 г в день. Злоупотребление продуктом вызывает зависимость, которая может плохо отразиться на фигуре. Темный шоколад оказывает возбуждающее воздействие на нервную систему, поэтому не рекомендуется есть его перед сном.

Финики

Источник пищевых волокон, пантотеновой кислоты, витаминов и минералов. Благотворно влияют на деятельность ЖКТ, повышают иммунитет, способствуют развитию мускулатуры и укреплению скелета. Суточная норма потребления для взрослого человека до 10 плодов, для детей не более 3. Потребление фиников в неограниченном количестве угнетающе действует на нервную систему.

Может возникнуть сонливость и повышенная утомляемость. Они плохо перевариваются, поэтому не рекомендуется есть их пред сном.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Высококалорийные продукты для набора веса отличаются хорошими вкусовыми качествами. Правильно составленный план питания с их применением позволит получить отличный результат без побочных эффектов в виде лишних жировых отложений.

Меню на неделю

При составе меню для набора массы недостаточно руководствоваться только формулой расчета оптимального количества калорий и рекомендуемым балансом БЖУ. Необходимо учитывать возраст, тип фигуры и индивидуальные особенности организма человека. Чтобы разработать план питания, позволяющий достичь ожидаемого результата, рекомендуется воспользоваться услугами диетолога.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Пример меню на неделю для мужчины:

День недели завтракперекусобедполдникужин
Поне-дельникВареная греча, омлет из 3 яиц, с зеленью.Жирный кефир, горький шоколад.Рис отварной, куриное филе, огурцы.Бананы, несладкое яблоко.Стейк из постной говядины, макароны, овощной салат, заправ-ленный оливковым маслом.
ВторникЗапаренные овсяные хлопья, творог.Жирный кефир, смесь орехов и сухофруктов.Запеченная рыба, вареный картофель.Фруктовый салат, припра-вленный йогуртом.Говядина гриль, вареный рис, соленые огурцы.
СредаЦелые вареные яйца, хлеб цельно-зерновой, сыр.Творог с сухофруктами и сметаной.Курица с овощами, рис отварной.Бананы, апельсин.Курица с овощами, запеченный картофель.
ЧетвергМюсли с молоком.Жирный кефир, смесь орехов и сухофруктов.Запеченное филе семги, запеченный картофель, овощной салат с оливковым маслом.Бананы, апельсин.Стейк из постной говядины, вареный рис, томаты.
ПятницаВареная перловка, цельно-зерновой хлеб, сыр.Жирный кефир, горький шоколад.Запеченное филе индейки, макароны, зеленый консерви-рованный горошек.Фруктовый салат, приправ-ленный йогуртом.Говядина гриль, вареный картофель, огурцы.
СубботаТворог со сметаной и сухо-фруктами, цельно-зерновой хлеб, сыр.Жирный кефир, смесь орехов и сухофруктов.Запеченная белая рыба, вареный картофель, овощной салат, заправ-ленный оливковым маслом.Бананы, грейпфрут.Запеченная белая рыба, макароны, соленые огурцы.
ВоскресеньеГречневая каша, отварные целые яйца.Творог, приправ-ленный сметаной со смесью сухофруктов.Стейк из говядины, запеченный картофель, консерви-рованный зеленый горошек.Бананы, апельсин.Курица тушеная, отварной рис, томаты.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Высококалорийные продукты для набора веса представлены в полном ассортименте. Блюда просты в приготовлении, а меню питательно и разнообразно.

Каждая девушка мечтает о красивой фигуре, поэтому наращивать массу с помощью обратной диеты, потребляя на ночь жирную пищу и калорийные десерты – не выход. Еда должна иметь высокую энергетическую ценность, но при этом оставаться здоровой.

Чтобы набрать вес и не потерять форму рекомендуется придерживаться следующего плана питания:

День недели завтракперекусобедполдникужин
Поне-дельникВареный рис с куриным филе, стакан яблочного сока с мякотью.Апельсин – 1 шт., грецкие орехи.Фасоль с овощами, и отварные куриные голени без кожи.Стакан йогурта с бананом.Рыбное филе, приготов-ленное на пару, овощной салат, приправ-ленный оливковым маслом.
ВторникМакароны с филе индейки, стакан фруктового сока.Творог со сметаной и сухо-фруктами.Говяжья отбивная, отварная греча, помидор и стакан кефира.Молочный коктейль с бананом.Творожная запеканка и овощной салат.
СредаЯичница из целых яиц, овсяная каша, стакан нежирного йогурта.Грейпфрут – 1 шт.Запеченное филе лосося, кукурузная каша, салат из свежих овощей.Творог со сметаной и сухо-фруктами.Отварное филе индейки и салат из свежих овощей.
ЧетвергОвсяная каша на молоке, отварное куриное филе и овощной салат.Смесь сухо-фруктов и орехов.Запеченная или пригото-вленная на пару нежирная свинина, отварной рис.Фрукты.Стейк из семги, картофельное пюре и овощной салат.
ПятницаОмлет из целых яиц с молоком, гречневая каша, апельсиновый сок.Стакан жирного кефира или ряженки.Борщ, запеченное филе индейки, овощной салат.Фрукты.Отварное куриное филе и салат из свежих овощей.
СубботаГовяжьи котлеты, отварной рис, фруктовый сок.Жирный творог с бананом.Гречневая каша, запеченные куриные бедра, овощной салат.Стакан жирного кефира или ряженки.Перловая каша, скумбрия, пригото-вленная на пару.
Воскре-сеньеОвсяная каша, салат из свежих овощей и стакан молока.Апельсин – 1 шт., орехи.Отварная говядина с консерви-рованным зеленым горошком и пшеничная каша.Грейпфрут.Куриное филе с рисом и свежие овощи.

Диета Высококалорийный Завтрак.

Размер порции зависит от общей энергетической ценности рациона, которая определяется с учетом веса, комплекции и индивидуальных особенностей человека.

Высококалорийные продукты для набора веса, входящие в состав основных блюд, нельзя назвать недоступными. Однако если предложенные варианты меню покажутся слишком затратным с финансовой точки зрения, можно разработать бюджетный вариант, с более узким ассортиментом белковых ингредиентов и заменой фруктов на овощи.

Видео о высококалорийных продуктах для набора веса

19 продуктов для быстрого набора веса и мышечной массы:

Источник: https://quickdiets.ru/vysokokaloriynye-produkty-dlya-nabora-vesa.html

9 вкусных, здоровых и калорийных завтраков для увеличения веса

Высококалорийные завтраки лучше всего способствуют увеличению веса.

Но одно только потребление продуктов с высоким содержанием калорий не поможет. Иначе, вы бы набрали вес, съев кучу нездоровой пищи. Вы должны потреблять питательные продукты, которые содержат большое количество белка для наращивания мышечной массы.

Вот 10 вкусных идей быстрого завтрака, содержащих 300-500 калорий, которые богаты белком, полезными жирами и хорошими углеводами.

Прежде чем мы перейдем к рецептам, узнайте, сколько калорий нужно потреблять, чтобы набрать вес.

Сколько калорий нужно потреблять на завтрак для набора веса?

Рекомендуется потреблять 300-500 калорий на завтрак, чтобы набрать вес. Помните, что вы должны потреблять на 500 калорий больше, чем рекомендуется для поддержания веса.

Если вы потребляете 1500 калорий для поддержания своего веса, потребляйте 2000 калорий в день, чтобы набрать вес.

10 вкусных завтраков для увеличения веса

1. Овсяная каша с арахисом

Калорийность - 472 ккал; порция - 1; время приготовления - 10 минут.

Ингредиенты:

  • ½ стакана овсяных хлопьев;
  • 1 стакан жирного молока;
  • 1 банан, нарезанный;
  • 2 ст. л. арахисового масла;
  • горсть изюма;
  • 1 ст. л. меда.

Как приготовить

  1. Доведите молоко до кипения и добавьте овес быстрого приготовления.
  2. Варите на медленном огне, пока овес не станет мягким и молоко не загустеет.
  3. Снимите с огня и переложите в миску.
  4. Добавьте мед и арахисовое масло. Размешайте как следует.
  5. Сверху положите кусочки банана и изюм.

2. Сырный омлет с колбасой

Калорийность - 409 ккал; порция - 1; время приготовления - 15 минут.

Ингредиенты:

  • 1 крупное яйцо;
  • 3 яичных белка;
  • 3 куриные колбаски, нарезанные;
  • 50 г натёртого козьего сыра;
  • соль по вкусу;
  • ½ ч. л. черного перца;
  • 2 ч. л. оливкового масла;
  • кинза для сервировки.

Как приготовить

  1. Взбейте в большой миске яйцо и яичные белки с солью и перцем.
  2. Нагрейте масло в сковороде и слегка обжарьте нарезанные куриные колбаски в течение 1 минуты.
  3. Переложите колбаски в миску. Добавьте взбитые яйца в сковороду.
  4. Когда омлет наполовину приготовиться, добавьте колбаски и тертый сыр.
  5. Сложите омлет пополам и жарьте еще 30 секунд на слабом огне.
  6. Переложите в тарелку и украсить кинзой.

3. Манговый коктейль

Калорийность - 451 ккал; порции - 2; время приготовления - 10 минут.

Ингредиенты:

  • 1 чашка (250 мл) нарезанного манго;
  • 1 стакан греческого йогурта;
  • ¼ стакан воды;
  • 4 ст. л. меда;
  • горсть черники;
  • горсть фундука;
  • 6 фиников без косточек.

Как приготовить

  1. Измельчите манго, йогурт, фундук и финики в блендере.
  2. Добавьте воду и хорошо перемешайте.
  3. Перелейте напиток в 2 стакана.
  4. Украсьте черникой и фундуком.

4. Сырники с малиновым желе

Калорийность - 464 ккал; порции - 4; время приготовления - 30 минут.

Ингредиенты:

  • 1 чашка творога;
  • 3 яйца, слегка взбитые;
  • ½ стакана пшеничной муки;
  • 1 ½ стакана цельного молока;
  • 2 ст. л. кокосового масла;
  • 4 ч. л. сливочного масла;
  • 4 ст. л. меда;
  • 4 ст. л. греческого йогурта;
  • малиновое желе (по вкусу).

Как приготовить

  1. Смешайте творог, пшеничную муку, кокосовое масло, яйца, молоко и мед в миске.
  2. Добавьте сливочное масло в сковороду и половник жидкого теста.
  3. Переверните через 2 минуты.
  4. Подавайте горячим с ложкой греческого йогурта и малиновым желе.

5. Английский завтрак

Калорийность - 576 ккал; порция - 1; время приготовления - 20 минут.

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 2 куриные колбаски;
  • 2-3 полоски бекона;
  • 5-6 грибов;
  • ¼ чашки готовой фасоли;
  • 1 кусочек хлеба из цельной пшеницы;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • соль и черный перец по вкусу.

Как приготовить

  1. Добавьте масло в сковороду.
  2. Забросьте колбаски, грибы и полоски бекона. Обжаривайте 5 минут.
  3. Переложите колбаски, грибы и полоски бекона на тарелку.
  4. Разбейте яйца в сковороду и жарьте 2 минуты. Посыпьте солью и перцем.
  5. В то же время, поджарьте хлеб.
  6. Переложите яйца на тарелку с беконом.
  7. Добавьте немного запеченных бобов и тост.
  8. Ваш английский завтрак готов!

6. Сэндвич сарахисовым маслом и джемом

Калорийность - 382 ккал; порция - 1; время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты:

  • 2 цельнозерновых ломтика хлеба;
  • 2 ст. л. арахисового масла;
  • 1 ст. л. варенья на ваш выбор.

Как приготовить

  1. Распределите арахисовое масло равномерным слоем на один ломтик хлеба.
  2. Намажьте варенье на другой ломтик хлеба.
  3. Соедините их вместе и наслаждайтесь!

7. Веганский протеиновый коктейль

Калорийность - 529 ккал; порции - 2; время приготовления - 10 минут.

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. веганского протеинового порошка;
  • 2 ст. л. миндального порошка;
  • 1 ст. л. порошка ореха кешью;
  • 2 стакана соевого молока.

Как приготовить

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
  2. Хорошо перемешайте и перелейте в 2 стакана.

8. Тофу скрэмбл

Калорийность - 293 ккал; порция - 1; время приготовления - 10 минут.

Ингредиенты:

  • 1 чашка (250 мл) тертого тофу;
  • 1 нарезанный помидор;
  • ½ измельченной луковицы среднего размера;
  • 1 нарезанный перец чили;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • кинза для гарнира.

Как приготовить

  1. Добавьте масло в сковороду.
  2. Вбросьте лук и помидор и тушите 5 минут.
  3. Добавьте тертый тофу, перец чили, соль и черный перец.
  4. Готовьте, часто перемешивая, 5 минут.
  5. Накройте крышкой и томите еще 2 минуты.
  6. Украсьте кинзой перед подачей на стол.

9. Яичный сэндвич с авокадо

Калорийность - 469 ккал; порция - 1; время приготовления - 5 минут.

Ингредиенты:

  • 2 ломтика хлеба из цельной пшеницы;
  • ½ нарезанного авокадо;
  • 2 ст. л. творога;
  • 2 яйца;
  • горсть тыквенных семечек;
  • соль по вкусу;
  • щепотка перца.

Как приготовить

  1. Отварите яйца.
  2. Поджарьте хлеб и намажьте на ломтик пюре из творога.
  3. Добавьте ломтики авокадо сверху.
  4. Наконец, поместите вареные яйца сверху.
  5. Посыпьте солью, перцем и тыквенными семечками.

Вот 9 вкусных, легких в приготовлении и калорийных завтраков. Начните свой день с них, а также не забудьте заняться силовыми тренировками. Так вы наверняка наберете вес.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5d6608beddfef600ae0915eb/9-vkusnyh-zdorovyh-i-kaloriinyh-zavtrakov-dlia-uvelicheniia-vesa-5e1d7a2f2beb4900b11f41fc

Поделиться этой записью: